🌳 (광고) 서울도 로컬인가요?

2022. 10. 6.

🌳 (광고) 서울도 로컬인가요?

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P A P E R L O C A L

- 67호 -

안녕하세요, 페이퍼로컬 담당자 희희입니다.

구독자님은 어느 지역에 살고 계신가요?

저는 지방에서 올라와 5년째 서울살이 중인데요.

남들보다 더 열심히 매주 이 동네 저 동네 돌아 다니며

다양한 서울의 브랜드와 핫플을 경험했어요!

(자칭 희길동은 자신있게 말씀 드릴 수 있어요😆)

이번 67호는 지난주 경기도 로컬 브랜드를 소개했던

'수도권도 로컬인가요?'에 후속편으로

서울의 로컬브랜드를 소개하려고 하는데요.

그 어느때보다 로컬에 대한 관심이 뜨거운 요즘

서울에서도 로컬을 즐길 수 있길 바라며

페이퍼로컬 67호 시작해볼게요 😉

💬구독자님, [여기]를 누르면 더 깔끔하게 볼 수 있어요!

뉴스레터 양이 길어 특정 메일에서는 내용이 잘려요. 😭

📢 다시 한번 알립니다 📢

다음주(10.14) 페이퍼로컬 68호는

취재 일정으로 인해 한 주 쉬어갑니다.

보고싶은 주제나 궁금한 지역이 있다면

[여기]를 눌러 구독자님의 의견을 들려주세요!

📮 이번주 준비한 소식은?

# Versus

페이퍼로컬의 선택은?

✔️ [F&B_서울] 책바

✔️ [F&B_서울] 묘사서울

# Random Box

오늘은 어떤 콘텐츠가 나올까?

✔️ [소식] 파티세리 아모니, 신메뉴 푸딩 3종 출시

# Local Calendar

흩어진 로컬의 소식들을 모아 한눈에!

✔️이번 달의 로컬 이슈

01 책바

책바에서 자체 제작한 독립출판 칵테일부터

책에 등장하는 '책 속의 그 술'까지

책과 술의 공감각을 구현하는 바 📚 🍸

📚 독립출판 - 변동

🥂 책 속의 그 술 - 변동

02 묘사서울

전통적인 것을 오늘날의 느낌으로 묘사하다.

한국적이지만, 전형적이지 않은

디저트와 커피를 선보이는 묘사 서울

🐟 붕어 - 4,300원

🍃 쑥라떼 - 7,000원

01 책바

구독자님은 스트레스를 어떻게 해소하는 편인가요? 저는 주로 친구들과 맛있는 거 먹으면서 수다로 푸는 편인데요. 가끔은 혼자 맥주 한잔 하는데, 혼술할 때 가보고 싶은 공간을 찾았어요. 바로 연희동에 있는 '책바(SNS)'인데요.

네, '책바'는 '유퀴즈온더블록'에도 나왔던 정인성 님이 칵테일 제조부터 책 추천, 설거지, 마케팅까지 모두 혼자서 담당하는데요. 책과 술을 좋아하는 본인의 취향을 반영해 매일 가고 싶은 바를 만들었죠. 술을 마시면서 책을 읽는 공간으로 2015년부터 운영해오고 있어요.

책바가 특별한 이유는 책에 등장하는 술을 마실 수 있기 때문이에요. 정인성 님이 책과 작가에게서 영감을 받아 자체 제작한 칵테일(예: 별주부전, 그 남자네 집 등)부터 실제 소설 속에 등장하는 각종 술과, 다양한 도수의 맥주・와인・위스키 등까지 다양하게 준비되어 있어요.(정인성 님도 『밤에 일하고 낮에 쉽니다』, 『소설 마시는 시간』 등의 책을 쓴 작가로, 책은 온・오프라인에서 구매할 수 있답니다!)

책과 함께 술을 즐기는 공간인만큼 자리가 협소해 최대 3인까지 방문 가능하며, 19시부터 24시까지만 운영하는데요. 워크인과 예약 모두 가능하니, 연희동 근처에 방문할 계획이시라면 꼭 한번 드려보세요!

📍책바: 서울 서대문구 연희맛로 24 1층 101호 [길찾기]

화~목 19:00 ~ 24:00

금~토 19:00 ~ 24:30 (월・화 off)

02 묘사서울

여름 vs 겨울하면 전 언제나 여름을 외치지만, 날씨가 추워지기 시작하면 겨울간식들을 먹을 수 있어 주머니에 항상 2천원을 품고 다니는데요. 오늘 소개해드릴 '묘사서울(SNS)'은 계절과 상관없이 붕어빵을 먹을 수 있는 곳이에요.

서울 토박이 황진우・송선민 님이 운영하는 '묘사서울'은 한국적이지만, 전형적이지 않은 생각으로 시작했다고 해요. 본점(서울숲)은 옛 가옥의 대들보・고재와 같은 재료를 활용해 전통적인 서울을 현시대 감성으로, 2호점(롯데월드몰)은 한강과 그 사이를 이어주는 다리에서 영감을 받아 현시대 서울의 대표적인 모습을 보여주는데요.

특히 묘사서울의 디저트는 그냥 지나칠 수 없는데요. 앙버터 모나카인 '붕어'부터 초코・기본・쑥・비트 맛의 큐브 모양 앙금 '앙큐브', 러버덕이 올라가 있는 판나코타 석촌호수(롯데월드점 단독 판매)까지. 매력있는 디저트들이 준비 되어 있어 선택하기 어려울 정도예요.

황진우・송선민 님의 두 번째 브랜드인 '이치서울' 역시 서울(가로수길)에 위치해 있어요. 묘사서울이 디저트에 집중했다면, 이치서울은 수제청과 음료에 힘을 주고 있는데요. 수제청은 온라인 구매도 가능하니 서울이 너무 멀다면 택배로 서울을 만나보세요!

📍묘사서울 본점: 서울 성동구 서울숲2길 2 2.5층 [길찾기]

매일 12:00 ~ 22:00 (연중무휴)

📍묘사서울 롯데월드몰점: 서울 송파구 올림픽로 300 2층 [길찾기]

매일 10:30 ~ 22:00 (연중무휴

구독자님의 선택은? >

파티세리 아모니, 신메뉴 푸딩 3종 출시

지난 페이퍼로컬 47호에도 소개했던 파티세리 아모니가 신메뉴 푸딩 3종을 출시했어요. 서울 성수동에 위치한 파티세리 아모니는 쌍화ㆍ녹차완두ㆍ흑임자 등 한국적인 식재료로 만드는 디저트 브랜드인데요. 한국적인 식재료와 유럽식 페스츄리 조리법의 조화로움을 브랜드 아이덴티티에 담아내고 있어요.

사진은 지난 9월 새롭게 출시한 3가지 푸딩 중 파티세리 아모니의 시그니처는 ‘현미 푸딩’인데요. 현미 특유의 구수한 맛을 크림에 녹여내면서 설탕 대신 초콜릿으로 단맛을 잡아내고, 현미 캐러멜 시럽을 얹어 부드러움을 더한 것이 특징이라고 해요.

다가오는 10월 24일부터 30일까지 더현대서울 팝업도 예정되어 있다고 하니 자세한 내용은 아래의 버튼을 눌러 확인해주세요!

인터뷰

보도자료