❶ <제주_인스밀> | 매일 10:30 ~ 20:30 (4월 ~ 10월)

오래된 곡물 창고를 모티프로 제주 농가만의 따스하면서 억센 대척점의 감성을 전달하는 열 명의 제주 청년들의 카페로 대표 메뉴는 보리개역(보리로 만든 미숫가루)이다. 부산 로컬 브랜드 '베르크로스터스'의 원두를 사용해 커피 메뉴도 인기가 많은 편이다.

❷ <이천_퍼블릭마켓 시몬스테라스점> | 매일 11:00 ~ 20:00 (금,토 ~21:00)

대전 로컬 그로서리 스토어 브랜드를 통해 대전과 이천을 연결하는 시몬스의 소셜라이징 프로젝트로 운영하는 매장이다. 특히 겨울에는 크리스마스 트리와, 야외정원에서 반짝이는 빛과 함께 연말 분위기를 느껴볼 수 있는 것으로 유명하다.

❸ <수원_정지영커피로스터즈 장안문점> | 매일 12:00 ~ 22:00

정지영커피로스터즈는 수원 행궁동에서 시작한 로컬 커피 브랜드로 수원에만 5개의 매장을 운영하고 있다. 그 중 장안문점은 오래된 주택을 개조한 것으로 빈티지한 매력이 가득하다. 또한 목련뷰 포토존이 유명하여 4월에는 많은 사람들이 방문한다.

❹ <강릉_테라로사 경포호수점> | 매일 09:00 ~ 21:00

2002년 로스팅 팩토리로 시작한 테라로사. 강릉 초당마을에서 경포호수로 이어지는 고요한 산책로 어귀에 위치한 경포호수점은 넓은 테라스가 있어 많은 관광객들이 찾는다. 실내 1층은 테라로사가 오랫동안 모아온 아트북 컬렌션으로, 지하 1층은 어린이 도서관으로 꾸몄다.