P A P E R L O C A L
- 160호 -
새해엔 차와 함께 |
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페이퍼로컬의 선택은?
✔️ [티룸_제주] 하우스오온
✔️ [티룸_부산] 티티티 |
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오늘은 어떤 콘텐츠가 나올까?
✔️ [큐레이션] 지역별 로컬 티 카페
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흩어진 로컬의 소식들을 모아 한눈에!
✔️ 이번 달의 로컬 이슈 |
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하우스오온
일상에 가까운 우리의 차 시간을 위하여 제주의 자연이 선물한 재료에 맛과 향을 더합니다.
🍵 제주 말녹차 - 7,000원
🌾 오온 도리야키 클래식 - 5,200원
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티티티
차 마시기 좋은 순간 time to tea,
광안리의 푸른 바다 앞에서 차와 마주하는 순간
💐 봄다발(시그니처블랜딩) - 14,000원
🍹 동방미인하이볼 - 13,000원
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하우스오온
차는 커피처럼 생존이나 대화를 위해 언제든지 쉽게 주변에서 찾을 수 있는 매개체는 아니지만, 위로 받고 싶거나 나를 들여다보고 싶은 순간 가장 먼저 떠오르는 도구이기도 합니다. 로컬 티 브랜드 '하우스오온(SNS)'은 그런 차가 일상에 스며들어 편안하고 담백한, 일상의 물과 같은 존재로 함께 하길 바란다고 말하는데요.
자연에서부터 시작한 '하우스오온'은 물, 불, 흙, 나무, 그리고 돌 다섯가지 향기로움을 담아냅니다. 차와 차 음료, 차 디저트까지 일상에 가까운 우리의 차 시간을 위하여 제주의 자연에서 채취한 재료로 *덖고 오온스럽게 블랜딩한 메뉴를 선보이죠.
* 덖다 : 기가 조금 있는 고기나 약재, 곡식 따위를 물을 더하지 않고 타지 않을 정도로 볶아서 익히다.
한국차를 통해 한국 차 산지의 다름을 우리고, 계절차를 통해 계절의 흐름을 우려냅니다. 또한 제주 전통 보리빵을 오온스럽게 표현한 도라야키와 다양한 디저트들은 각 계절에 가장 잘 어울리는 모습으로 손님들을 맞이합니다.
'하우스오온'은 삶에 의미를 더하는 아름다운 사물들과 함께 편안하고 담백한 공간이 되기를 바란다고 말하는데요. 올 한해를 시작하며 나를 돌아보고 진정한 나를 발견하고 싶으시다면 꼭 한번 방문해보시길 추천드립니다.
📍하우스오온 : 제주 제주시 신설로6길 21 [지도 보기]
화~일 11:00 - 21:00(일 ~20:00, off 월)
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티티티
부산 광안리 푸른 바다를 바라보며 차를 마실 수 있는 '티티티'는 time to tea의 약자로 차를 마시기 좋은 순간을 뜻합니다. 숙련된 *제다 장인이 만든 좋은 차와 국내외 작가들의 좋은 다기를 소개하는 티티티는 정통차에서 영감을 받아 다양한 방식으로 차를 즐기는 방법을 소개합니다.
* 제다(製茶) : 차나무에서 딴 잎을 이용하여 음료로 만듦
특히 티큐레이터가 설명하는 차 스토리텔링과 다양한 다구를 직접 사용해볼 수 있는 '티퍼포먼스(예약제)'는 대용차부터 꽃차, 한국차, 세계명차 코스를 그에 어울리는 다식과 함께 페어링하여 제공해요.
'티티티(SNS)'는 워크인으로 방문해도 찻잎을 온전히 즐길 수 있는 싱글 오리진, 찻잎과 다른 음료를 배합한 티베리에이션, 찻잎을 알코올로 즐길 수 있는 티칵테일, 찻잎을 활용한 수제 디저트 메뉴도 즐길 수 있고요.
때때로 원데이클래스, 티포커스 등 다양한 프로그램을 운영하니 다양한 방식으로 차를 경험해보고 싶으시다면 꼭 한번 방문해보세요.(다만 차 시음회를 겸하는 공간이므로 반려동물과 10세 미만의 유아 및 어린이의 입장이 불가합니다.)
📍티티티 : 부산 수영구 광안해변로 269 401호 [지도 보기]
매일 11:00 - 22:00
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서울_티솔로지(예약제)
시간선의 노스탤지어 속 '나'의 이야기를
꺼내 볼 수 있도록 차와 함께 마시는 이야기를 풀어갑니다.
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경기_윈터티룸
다양한 블랜딩 티와 필터커피,
그리고 곁들일 것이 준비되어 있습니다. |
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강원_시만차
Think slow, Do different.
때 시(時), 늘어질 만(曼) 시간을 늘어뜨려 가지는 평안
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충북_티카페차센
다양한 블랜딩 티와 필터커피,
그리고 곁들일 것이 준비되어 있습니다. |
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충남_심지 티룸
다양한 차와 다구들을 경험해볼 수 있으며 프라이빗 티코스, 테이스팅 워크샵, 클래스 등을 진행합니다.
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경북_일상차반사
경주에서 제다한 차와 생산되는 농산물,
경주의 정취와 어울리는 일상도구를 소개합니다. |
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경남_이땀당
거제의 향과 특색을 살린 거제 로컬 블렌딩 티를 중점으로
개발하고 이를 통해 차문화와 지역의 미를 소개합니다.
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전북_스틸라이프
당신의 소조한 시간을 위해
대화보다는 사색을 즐길 수 있는 공간이길 바랍니다. |
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전남_백운차실
우리나라 차 역사의 산실 이한영생가와
그 역사를 맛볼 수 있는 찻집으로 구성되어 있습니다.
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제주_우연못
제주도에 기반을 두고 있는 우연못은 일상에서 마시는 차를 소개하는 티 브랜드입니다. |
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🎊 이벤트 🎊
▪️[소길별하] 제주-3주년 맞이 리뷰이벤트 (~1/31) N!
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🎁 펀딩 🎁
▪️[소라담] 전국-사투리 매거진<TAET> (~1.17)
▪️[스몰데이즈] 서울-세계적인 일러스트레이터의 서울맵 (1.22 공개예정) N!
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다소미 님, 가족과잘놀고시포오 님, Ming 님, 죤 님
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ㄴ 로컬 비즈니스에 관심있는 사람이라면 누구나 참여 가능! |
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비로컬 주식회사 서울 관악구 남현3길 61 패스트파이브 사당점 3F
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